Polenta với nấm đen mùa hè 350 gr

Black Summer Truffle Polenta của chúng tôi là một bài thánh ca về truyền thống ẩm thực của Ý, được làm phong phú thêm bởi sự quý giá của nấm cục mùa hè đen. Một món ăn thể hiện bản chất của hương vị đích thực và sự tinh tế của một thành phần quý giá như vậy.

Cơ sở của món Polenta này là bột ngô nấu sẵn, được chọn để đảm bảo quá trình chuẩn bị nhanh chóng và không phức tạp. Bột ngô nấu sẵn được biết đến với kết cấu kem và hương vị mộc mạc, kết hợp tuyệt vời với nấm cục đen mùa hè.

Nấm cục mùa hè đen khô 1%, lấy từ Tuber aestivum Vitt., là bí mật của món ăn này. Hương thơm bao trùm và sự sang trọng của nó lan tỏa một cách tinh tế trong Polenta, tạo nên một bản giao hưởng hương vị thu hút sự chú ý của thực khách. Mỗi miếng Polenta là một hành trình cảm giác, trong đó nấm cục mùa hè đen kết hợp hài hòa với kết cấu mềm mại của bột ngô.

Để chuẩn bị món Polenta phi thường này, chúng tôi khuyên bạn nên đổ bột mì vào 1,5 lít nước lạnh đã pha sẵn muối. Đun sôi hỗn hợp, khuấy bằng máy đánh trứng trong khoảng 5/6 phút, luôn theo cùng một hướng. Điều này sẽ cho phép Polenta đạt được độ đặc, kem và bao bọc mong muốn.

Ngoài ra, bạn có thể yên tâm thưởng thức món ngon này vì sản phẩm của chúng tôi không chứa gluten và chất bảo quản. Polenta với nấm cục đen mùa hè này là sự tôn vinh truyền thống ẩm thực Ý và sự xuất sắc, một món ăn truyền tải sự ấm áp của nấu ăn tại nhà và hương thơm không thể nhầm lẫn của nấm cục đen.

Thành phần: Bột ngô sơ chế, nấm cục khô mùa hè 1% (Tuber aestivum Vitt.), hương liệu. Sản phẩm không chứa và không có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen. Không chứa gluten.

Hạn sử dụng: 18 tháng.

Cách dùng: Bột năng cho vào 1,5 lít nước lạnh đã pha sẵn muối, đun sôi, dùng phới lồng quấy đều trong khoảng 5/6 phút, luôn cùng chiều.

Đặc điểm cảm quan: Hình thức: đặc trưng của bột ngô, đồng nhất, không vón cục, có các mảnh nấm cục Màu sắc: vàng vàng với một ít nấm cục Mùi: thơm nhẹ đặc trưng của bột ngô, không có mùi lạ Vị: đặc trưng của bột ngô với mùi nấm cục, không có tạp chất và hương vị dị thường Trạng thái: rắn

Chất gây dị ứng: Sản phẩm không chứa chất gây dị ứng hoặc sản phẩm có chứa các thành phần đó. Trong quá trình thu gom, vận chuyển và xử lý, sản phẩm không phải chịu bất kỳ nguy cơ lây nhiễm chéo nào. Không chứa gluten hoặc chất bảo quản.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g: Năng lượng Kj 1558 / Kcal 367 Chất béo 1,3 g Trong đó axit béo bão hòa 0,3 g Carbohydrate 80,3 g Trong đó đường 0,5 g Protein 7,5 g Muối 0,01 g