Hiển thị 8 kết quả
Bruschetta Piccantina là một loại nước sốt cà chua cay, hoàn hảo để ăn kèm với khoai tây chiên hoặc bánh mì nướng trong món khai vị ngon miệng, cho rượu bourguignonne, được đề xuất với thịt nướng và trong chế biến bánh mì kẹp thịt. Để chuẩn bị nó, chúng tôi chỉ sử dụng bột cà chua của Ý và các nguyên liệu chất lượng hàng đầu. Một chút ớt làm cho nó ngọt và ngon.
Pesto với nấm cục đen được sinh ra từ ý tưởng làm phong phú thêm món pesto cổ điển của người Genova bằng một trong những nguyên liệu quý giá nhất trên trái đất: nấm cục đen. Sự đơn giản và sang trọng kết hợp trong một công thức độc đáo làm cho nó trở thành một sản phẩm tinh tế. Lý tưởng cho món khai vị mà còn cho món đầu tiên, trofie, gnocchi và… tại sao không? Với cách xay nhuyễn đơn giản. Với nấm cục và sốt pesto, bạn có thể làm phong phú ngay cả món ăn đơn giản nhất.
Pesto hữu cơ Genoese được chế biến với các thành phần nguyên liệu thô hữu cơ được lựa chọn nghiêm ngặt và công thức của nó đã được thiết kế để mang đến một sản phẩm tốt với mức giá rất hấp dẫn. Tính năng chính của nó là hương vị cân bằng và kết cấu kem. Một sản phẩm giật gân để sử dụng với cả mì ống và món khai vị.
Pesto alla Genovese được chế biến chỉ bằng húng quế Ý (36%). Hương thơm tinh tế của húng quế kết hợp với hương thơm mạnh mẽ của một loại pho mát tuyệt vời của Ý: Pecorino. Theo cách này, tất cả các thành phần kết hợp với nhau để tạo ra một công thức có độ đặc cao hơn: lý tưởng cho cả món đầu tiên và nước sốt phết.
Pesto đỏ thường được gọi là "đỏ pesto alla genovese" anh em của pesto alla genovese cổ điển. Công thức chế biến với húng quế Ý, dầu hướng dương và cà chua khô chất lượng hàng đầu. Việc sử dụng cà chua phơi khô sẽ tạo ra màu đỏ đậm, khiến loại sốt pesto này trở nên lý tưởng để làm gia vị cho mì ống, gnocchi hoặc phết lên bánh mì nướng.
Món sốt đậu phụ thuần chay này là một sự thay thế tuyệt vời cho món sốt húng quế Genova truyền thống. Kết quả nhẹ hơn và lành mạnh hơn mà không ảnh hưởng đến hương vị. Không chứa gluten và không chứa đường sữa, loại nước sốt này không chỉ lý tưởng cho người ăn chay mà còn cho những người không dung nạp đường sữa. Anima Veg đã thay thế phô mai bằng đậu phụ để thu được kết quả thuần chay thuần túy mà không làm mất đi hương vị và độ ngậy của kem. Rất khuyến khích cho cả người ăn chay và không ăn chay!
Sốt nấm cục đen là loại nước sốt màu đỏ được làm từ bột cà chua kết hợp với hương vị của nấm cục đen. Một loại nước sốt thơm sẽ trang trí thanh lịch cho bất kỳ món ăn nào.
Nước sốt all'Arrabbiata là một trong những công thức nấu ăn nổi tiếng và được yêu thích nhất của ẩm thực La Mã. Rất ít nguyên liệu đơn giản cho một loại gia vị được đánh giá cao trên toàn thế giới. Chúng tôi chuẩn bị nước sốt này chỉ sử dụng bột cà chua của Ý, dầu ô liu nguyên chất và một ít ớt. Một đĩa penne với nước sốt Arrabbiata của chúng tôi là lựa chọn lý tưởng cho mọi sự kiện: những vị khách không mời, món mì ống lúc nửa đêm hay bữa trưa đóng hộp bên bờ biển.
