Nấm cục đen đông lạnh, Tuber Brumale Vittadini 1 kg

Nấm cục mùa đông đen hay Tuber Brumale Vittadini rất dễ bị nhầm lẫn với nấm cục đen được đánh giá cao. Bề mặt có màu nâu đen với những mụn cóc nhỏ, trong khi gleba có màu sẫm với những đường vân đá cẩm thạch. Mùi hương nồng nàn và dai dẳng với tông xạ hương, và trong biến thể nhục đậu khấu, nó gợi nhớ đến loại gia vị nổi tiếng. Nó được tìm thấy trong các loài thực vật như sồi, sồi sương mai, sồi sương mai, sồi, sồi holm, thông đen, đường tùng, trăn hoa bia hoặc quả phỉ. Giá trị kinh tế của nó chỉ bằng một nửa so với nấm cục đen được đánh giá cao.