Nấm cục tươi của Ý: nấm cục đen mùa hè, nấm cục đen mùa thu, nấm cục đen được đánh giá cao, nấm cục Alba trắng, nấm cục Bianchetto.
Hiển thị 5 kết quả
Các biện pháp 20-50 gram giá 1.700 euro kg
50-90 gram giá 2.000 euro kg
90-150 gram 2.300 euro kg
Đặt hàng tối thiểu 200 gram
Đã bao gồm chi phí vận chuyển
Gửi tin nhắn trên WhatsApp hoặc gửi email đến đặt hàng@truffleatnăm chỉ định kích thước nấm cục mong muốn.
Nấm cục đen mùa thu (Tuber Uncinatum Chatin) còn được gọi là nấm cục đen Uncinato hoặc nấm cục đen đỏ tía rất tuyệt vời khi được sử dụng trong các món đầu tiên và món risottos, hoặc dùng kèm với các món thịt. Nó cũng là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, là lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Nấm cục mùa đông đen hay Tuber Brumale Vittadini rất dễ bị nhầm lẫn với nấm cục đen được đánh giá cao. Bề mặt có màu nâu đen với những mụn cóc nhỏ, trong khi gleba có màu sẫm với những đường vân đá cẩm thạch. Mùi hương nồng nàn và dai dẳng với tông xạ hương, và trong biến thể nhục đậu khấu, nó gợi nhớ đến loại gia vị nổi tiếng. Nó được tìm thấy trong các loài thực vật như sồi, sồi sương mai, sồi sương mai, sồi, sồi holm, thông đen, đường tùng, trăn hoa bia hoặc quả phỉ. Giá trị kinh tế của nó chỉ bằng một nửa so với nấm cục đen được đánh giá cao.
Nấm cục mùa đông đen hay Tuber Brumale Vittadini rất dễ bị nhầm lẫn với nấm cục đen được đánh giá cao. Bề mặt có màu nâu đen với những mụn cóc nhỏ, trong khi gleba có màu sẫm với những đường vân đá cẩm thạch. Mùi hương nồng nàn và dai dẳng với tông xạ hương, và trong biến thể nhục đậu khấu, nó gợi nhớ đến loại gia vị nổi tiếng. Nó được tìm thấy trong các loài thực vật như sồi, sồi sương mai, sồi sương mai, sồi, sồi holm, thông đen, đường tùng, trăn hoa bia hoặc quả phỉ. Giá trị kinh tế của nó chỉ bằng một nửa so với nấm cục đen được đánh giá cao.
